Komkommer, Tomaten, Turkse room, Honing, Feta kaas, Olijven, Menemen, Friet, Simit (Onbeperkt Brood en Turks Thee) (vanaf 2 personen te bestellen) p.p. € 15,95
Een specialiteit schotel met vijf soorten vlees & kip. Geserveerd met rijst en gegrilde groenten. (Vanaf 2 personen te bestellen) P.P. €32,50
(vanaf 2 personen te bestellen) 1) Mozaik van 10 soorten koude en warme meze's. 2) Mix van Kip en Vlees. 3) Driehoekig baklava met ijs. P.P. €49,50
Turkse traditionele gebonden linzensoep met gedroogde mint.
Kippensoep
Dikke frietjes
Turkse rijst.
Rijst van tarwe met tomatenstukjes
Met roomboter en safraanpoeder
Dunne plakjes rauwe ossenhaas te garneren met rucola, walnoten, parmezaanse kaas en truffelmayo.
Een luchtige dip van kikkererwten met een romige pasta van sesamzaadjes.
Pittige tapanade van tomaat, ui, paprika, granaatappelsap en kruiden.
Dip van Turkse yoghurt met knoflook en Arabische kruiden.
Fijn gesneden komkommer in yoghurt met knoflook en mint.
Gebakken aubergine met pomodori saus
Meloen met fetakaas.
Tapenade van fijngeblokte aardappel, wortel, mais en doperwten, gebonden door een romige mayonaisedressing met een friszuur accent van augurk."
6 stuks koude köfte-rolletjes geserveerd op een bedje van verse ijsbergsla met citroen en granaatappelsap
Rolletjes bladerdeeg gevuld met fetakaas en Turkse peterselie.(4 Stuks)
Kroket van gekruid gehakt, walnoten, mini rozijnen en pijnboompitten in een krokant laagje van couscous. (2 stuks)
Champignons gebakken in roomboter met knoflook en tuinkruiden gegratineerd met kaas.
Gamba’s met piri pir saus.
Kalamaris
Heerlijk gegrilld burger van 100% Rundvlees met sla, tomaat , cheddarkaas en huisgemaakt saus. Wordt geserveerd met dikke frietjes en saus.
6 stuks krokante hot wings met chilisaus.
Crispy chicken burger geserveerd met frietjes en saus.
Turkse ravioli met knoflookyoghurt, tomatensaus en gehakt. (bereiding duurt +/- 15 minuten)
(vanaf 2 personen te bestellen) Mozaïek van 10 soorten warme en koude meze’s. p.p. € 15,00
(vanaf 2 personen te bestellen) Een mix van vier soorten koude tapa's, meloen, fetakaas, olijven en cig kofte.
(vanaf 2 personen te bestellen) Mix van hotwings, kipnuggets, uienringen, kaassoufle, sigara boregi en frietjes.
De klassieke herdersalade met tomaat, komkommer, ui, feta en olijfolie.
Gemengde salade met kip. (Maaltijdsalade)
Een modern frisse salade met tomaat, komkommer, wortels, sla en mais.
Heerlijk gegrilde kipfilet stukken. Geserveerd met rijst, gegrilde groenten, aardappelpuree en saus.
Mix van kipfilet, kipspies en kippenvleugels. Geserveerd met rijst, gegrilde groenten en aardappelpuree.
Gemarineerde Kipfiletblokjes op een spies. Geserveerd met rijst, gegrilde groenten en aardappelpuree.
Pittig gekruide lamsgehakt gegrild op houtskool. Geserveerd met rijst, gegrilde groenten en aardappelpuree.
Adana Kebab opgerold in wrap met tomatensaus en yoghurt erbij. Geserveerd met rijst, gegrilde groenten en aardappelpuree.
Botermalse lamskoteletten met een heerlijke honing-thijmsaus van de grill. Geserveerd met rijst, gegrilde groentenen en aardappelpuree.
Een mix van lamskotelet, lamsspies, kipspies, Adana & kipvleugel. Geserveerd met rijst, gegrilde groentenen en aardappelpuree.
Gemarineerde zalmfilet met citroenbotersaus. Geserveerd met gegrilde groentenen, aardappelpuree en saus.
Gemarineerde ossenhaas gegrild op een spies. Geserveerd met rijst, gegrilde groente en saus.
Malse lamshaas, gegrild op een sappige en smaakvolle spies. Geserveerd met rijst, gegrilde groente en saus.
Gegrilde Kippenvleugels 8 stuks. Geserveerd met rijst, gegrilde groentenen en aardappelpuree.
Perfect gebakken stukjes ossenhaas. Geserveerd met gegrilde groenten, aardappelpuree en saus.
Lamsgehakt geserveerd op een bed van krokant geroosterd brood met tomatensaus en yoghurt. Geserveerd met rijst, gegrilde groenten en aardappelpuree.
Vers Penne met kip, ui en heerlijk huisgemaakt roomsaus.
“De imam is flauw gevallen” Gestoofde aubergine met een vulling van diverse groenten.
Vers Penne met ui, champignons en heerlijk huisgemaakt roomsaus. Ook met optie tot zonder champignons.
Köfte van gepureerde kikkererwten en diverse groenten. Geserveerd met groente, aardappelpuree en saus.
Kipnuggets of Kipfilet met dikke frietjes en een verassing. (Alléén voor kinderen !!!)
Cheesecake naturel €9,50 / Cheesecake kersen €9,95
Koekela chocoladetaart
Warme chocoladefondue met vers fruit en zoete lekkernijen per persoon.
Driehoekige baklava met bolletje ijs.
Rijstepap met bolletje vanilleijs
Dame blanche.
Met een vleugje kaneel en een bolletje vanilleijs.
Kinderijs met een verassing.
Engelenhaar met mozzarella in zoete honingsiroop (bereiding duurt ± 15 minuten)
(vanaf 2 personen te bestellen) Mozaïk van van vers gesneden seizoensfruit met ij en baklava. p.p. € 14,95
Orgineel San Sebastian Cheesecake met heerlijk warme chocolade topping.
Huisgemaakt Italiaanse Tiramisu bereid op perfect traditioneel wijze.
CHEESECAKE MET EEN LOTUS TOPPING
Zacht en verfrissend kokosijs gestrooid met geraspte kokos en stukjes amandel.
Heerlijke slagroomsoesjes. Met een laagje pistache kadayif mix en warme chocolade topping.
Los kop €17,50 ijslang € 4,50 Met folie € 2,50
Coca-Cola in fles, gekoeld geserveerd.
Fanta Orange in fles, gekoeld geserveerd.
Bruisende ijsthee, gekoeld geserveerd.
Groene ijsthee, gekoeld geserveerd.
IJsthee met perziksmaak, gekoeld geserveerd.
Plat mineraalwater.
Frisdrank met zwartebessensmaak.
Ginger ale, gekoeld geserveerd.
Sinaasappelsap, gekoeld geserveerd.
Appelsap, gekoeld geserveerd.
Koude chocolademelk.
Verfrissende Turkse yoghurtdrank.
Traditionele pittige Turkse drank van gefermenteerde paarse wortel.
Red Bull Energy Drink.
Grote fles plat tafelwater.
Coca-Cola Zero Sugar in fles.
Sprite in fles, gekoeld geserveerd.
Bruisend mineraalwater.
Bitter lemon, gekoeld geserveerd.
Tonic water, gekoeld geserveerd.
Fruitige zuiveldrank met aardbeiensmaak.
Suikervrije Red Bull Energy Drink.
Grote fles bruisend tafelwater.
Turkse verfrissende mix van bruiswater, citroen en zout.
Koffie (Fairtrade Organic)
Traditioneel bereide, fijn gemalen Turkse koffie.
Espresso met warme melk en een romige schuimlaag.
Espresso (Fairtrade Organic) / Dubbele Espresso €5,75
Espresso met veel warme melk en melkschuim.
Romige latte met karamelsiroop.
Romige latte met vanillesiroop.
Thee (Fairtrade Organic)
Verse muntthee geserveerd met honing.
Warme thee met verse gember.
Turkse thee Klein €2,25 / Groot €3,00
Grote Turkse theepot om samen te delen.
Thee mix van verse mint, gember en citroen.
Tropical, spiced, passionfruit, vanilla
Tropical, creamy coconut, pineapple
Fresh, sour, lime, mint
Fresh, Sour, Strawberry and mint
Abrikozenbrandy, Limoensap, Frambozensiroop.
Milkshake Aardbei (strawberry)
Milkshake Banaan (banana)
Ice Matcha Frappé
Ice Cocos Frappé
Ice Lotus Frappé
Ice Oreo Frappé
Ice Cookie Frappé
Rum, suiker, mint, limoensap
Rum, cocossiroop, ananassap
Tropical, spiced, passionfruit, vanilla, vodka
Vodka, peach liqueur, orange juice, cranberry juice
Rum, zoete aardbei, en frisse munt
Wodka, Triple Sec, Cranberry, Limoen
Gin, abrikozenbrandy, limoensap, frambozensiroop.
Fles Heineken pilsener.
Alcoholvrij Heineken bier.
Fles Turks Efes pilsener.
Huiswijn wit Glas €6,50 / Fles €29,50
Zoet witte wijn Glas €6,50 / Fles €29,50
Rosé Glas €6,50 / Fles €29,50
Huiswijn rood Glas €6,50 / Fles €29,50
Bacardi glas €7,50 / Fles €130
Gordon's London Dry Gin.
Grey Goose Vodka glas €10,50 / Fles 70cl €185
Johnnie Walker Red Label glas €7,50 / Fles 70cl €140
Johnnie Walker Black Label glas €9,50 / Fles 70cl €140
Jack Daniels glas €8,50 / Fles 70cl €160
Chivas Regal glas €8,95 / Chivas Regal fles 70cl €175
Yeni Rakı Glas €7,50 / Fles 70cl €115
Tekirdağ Rakı Glas €7,50 / Fles 70cl €120
Tekirdağ Gold Rakı Glas €7,50 / Fles 70cl €130
Chivas Regal 18 fles 70cl
Möet & Chandon Ice impérial
Göbek Raki 20cl €60 / Göbek Raki 35cl €75 / Göbek Raki 70cl €135
Baileys Original Irish Cream.
Hennessy VSOP Glas €9,95 / Fles 70cl €185
Tequila Sierra
·
:
